Yangi franchayzing kofe stakanlarini qanday tanlashi kerak?

Franchayzingni ishga tushirish juda murakkab. Kofe chashka oddiy ko'rinadi, lekin noto'g'ri tanlov brend imidjini va mijozlar ishonchini hatto bir qultum ichishdan oldin buzishi mumkin.

To'rt narsaga e'tibor qarating: to'g'ri material (masalan, PLA{0}}chiziqli qog'oz), kafolatlangan oqmasligi{1}}qopqog'i, daromadlilik uchun porsiyalarning izchil o'lchamlari va siz bilan hamkorlik qila oladigan ishonchli ishlab chiqarish hamkorini tanlash.

Men yosh tadbirkor bilan birinchi kofe franchayzini boshlaganimni eslayman. U ajoyib qahva aralashmasi va ajoyib brend kontseptsiyasiga ega edi. U stakanlari uchun juda arzon yetkazib beruvchi bilan deyarli shartnoma imzoladi. Men undan so'radim: "Uchinchi yangi joylashuvingizdagi arzon qopqoq ochilib, mijozning tizzasiga issiq qahva to'kilsa nima bo'ladi?" Savol uni to'xtatdi. Biz kubok shunchaki xarajat emasligi haqida gaplashdik; bu uning brendi va'dasining muhim qismidir. Bu birinchi kundan boshlab izchil, ishonchli tajribani yaratish haqida.

Franchayzing kofe stakanlari qanday materialdan tayyorlanishi kerak?

Tanlovlar chalkash: PE, PLA, ikki-devor. Siz ekologik{2}}do'st bo'lishni xohlaysiz, lekin sizda ham byudjet bor. Noto'g'ri tanlov mijozlaringizga noto'g'ri xabar yuboradi.

Aksariyat yangi franchayzalar uchun ekologik toza PLA-kosa eng yaxshi balans hisoblanadi. Issiq ichimliklar uchun, ikki qavatli devor versiyasi yenglarni yo'q qiladi, operatsiyalarni soddalashtiradi va uzoq muddatda pulni tejaydi.

Kubokingizning materiali mijozingiz tegadigan birinchi narsadir. Bu ularning sifatga bo'lgan umidlarini belgilaydi. Bu narx, samaradorlik va brend imidjining muvozanatidir. Minglab brendlarga yordam berish tajribamga ko'ra, tanlov yillar davomida ancha aniq bo'ldi. Biz mijoz nimani his qilayotganini va kubok sizning brendingiz haqida nima deyishini ko'rib chiqishimiz kerak.

Kubokingizning birinchi taassurotlari

Keling, uchta asosiy variantni ajratamiz. To'g'ri tanlash - yangi franchayzing uchun asosiy strategik qaror.

Material turi	Eng yaxshi uchun	Mijoz tushunchasi	Mening maslahatim
PE-Qoʻriqli qogʻoz	Eng qattiq byudjetlar.	Sanoat standarti, lekin kamroq ekologik-dir.	Bu an'anaviy, ishonchli tanlovdir. Ammo bugungi mijozlar ko'proq narsani kutishadi. Men odatda zamonaviy imidj yaratmoqchi bo'lgan yangi brendga qarshi maslahat beraman.
PLA-chiziqli qog‘oz	Ekologik{0}barcha brendlar.	Zamonaviy, barqaror va mas'uliyatli.	Bu yangi standart. PLA - bu o'simlik{1}}ga asoslangan, kompostlanadigan qoplama. Bu sizning mijozlaringizga sayyora haqida qayg'urayotganingizni aytadi. Bu kosadan ko'proq; bu marketing bayonoti.
Ikkita-devor stakanlari	Issiq ichimliklar, operatsion samaradorlik.	Premium, ushlab turish qulay, yeng kerak emas.	Bu mening qahva franchayzalari uchun eng yaxshi tavsiyam. Izolyatsiya qiluvchi havo bo'shlig'i qo'llarni salqin va qahvani issiq tutadi. Siz yenglarga pul tejaysiz va xodimlaringiz vaqtni tejaydi. Bu ko'proq premium ko'rinadi va his qiladi.

Nega mukammal qopqoqni-kelishib bo'lmaydi?

Bir yetkazib beruvchidan stakan va boshqasidan qopqoq sotib olib, bir necha tiyin tejashingiz mumkin. Lekin oqib turgan qopqoq falokat keltirib chiqaradi, mijozning kiyimi va ishonchini buzadi.

Qopqoqning mukammal o'rnatilishini-kelishtirib bo'lmaydi, chunki sizib chiqish brend inqirozidir. Bu mijozning ishonchini bir zumda yo'q qiladi. Franchayzing har bir joyda xavfsiz,{3}}sizib chiqmasligini kafolatlashi kerak.

Bu mening barcha franchayzing mijozlarimga beradigan eng oddiy, eng muhim qoida:stakan va qopqoqlaringizni bir xil ishlab chiqaruvchidan sotib oling.Bu mukammal moslikni kafolatlashning yagona yo'li. Ishlab chiqarish nuqtai nazaridan biz chashka va qopqoqni to'liq tizim sifatida ishlab chiqamiz. Biz jantning aniq diametrini va qopqoq yivining aniq shaklini nazorat qilamiz. Uchinchi tomon yetkazib beruvchidan bir millimetr farq ham-oqishga olib kelishi mumkin, ayniqsa issiq suyuqlik materiallarning kengayishiga olib kelganda.

Yomon qopqoqning domino ta'siri

Franchayzing uchun izchillik hamma narsadir. Oqish qopqog'i - bu va'daning muvaffaqiyatsizligi. Buning oqibatlari darhol va og'ir.

Dahshatli mijozlar tajribasi:Ertalabki qahvani ichgan mijoz hech qachon qaytib kelmaydi. Shuningdek, ular do'stlariga yomon tajriba haqida aytib berishadi.

Brend zarari:Sizning brendingiz bir zumda arzon va ishonchsiz ko'rinadi. Ushbu "ishonch inqirozi" dan qutulish juda qiyin bo'lishi mumkin.

Operatsion tartibsizlik:Sizning xodimlaringiz g'azablangan mijozlar bilan muomala qilishlari va boshqalarga xizmat qilish o'rniga tartibsizliklarni tozalashlari kerak.

Kafolatlangan, tezkor muhr-har bir joyda mijozlaringiz, obro'ingiz va daromadingizni himoya qiladi.

Kubok o'lchamlari franchayzing daromadini qanday nazorat qiladi?

Sizda kichik, o'rta va katta o'lchamlar o'rnatilgan. Ammo bitta etkazib beruvchining "12 oz" kubogi boshqasidan bir oz farq qilsa-chi? Ushbu kichik o'zgarishlar katta yo'qotishlarga olib keladi.

Porsiyani nazorat qilish uchun stakanning aniq hajmlari juda muhimdir. Barcha joylarda izchil o'lchamlar har bir ichimlikning bir xil ingredient narxiga ega bo'lishini ta'minlaydi va sizning foyda chegarangizni franchayzing shkalasi bilan himoya qiladi.

Bu ko'plab yangi egalar e'tibordan chetda qoladigan tafsilot, ammo bu juda muhim. Men har doim aytaman: "Porsiya nazorati - bu foyda nazorati". Sizning chashka porsiyalash uchun asosiy vositadir. Uning hajmidagi har qanday nomuvofiqlik to'g'ridan-to'g'ri daromadingizga ta'sir qiladi. Bu masala franchayzing uchun ikkita asosiy qismdan iborat.

Brendning bir xilligi

Mijoz sizning birinchi do'koningizda yoki ellikinchi do'koningizda bo'ladimi, xuddi shunday tajribaga ega bo'lishi kerak. 8 oz, 12 oz va 16 oz hajmdagi stakan barcha joylarda bir xil ko'rinishi va his qilishi kerak. Ushbu izchillik sizning brend identifikatoringizni mustahkamlaydi va mijozlar talablariga javob beradi.

Foydalilik

Bu erda haqiqiy pul yo'qoladi yoki saqlanadi. Aytaylik, sizning imzoingiz 12 oz latte retsepti qahva, sut va sirop uchun o'ziga xos narxga ega. Agar stakan ishlab chiqaruvchingiz mos kelmaydigan bo'lsa va idish aslida 12,5 oz bo'lsa, siz har bir sotilgan stakan uchun 4% dan ortiq ko'proq mahsulotni bepul berasiz. Bu kichik bo'lib tuyulishi mumkin, lekin uni bir necha joylarda haftasiga minglab stakanlarga ko'paytiring. Yo'qotishlar juda katta bo'ladi. Biz kabi ishonchli ishlab chiqaruvchi, Haokelao, bizning 12 oz kubogi to'liq 12 oz ushlab turishini kafolatlaydi. Bu sizning chegaralaringizni oldindan aytib bo'lishini va o'sganingizda himoyalanganligini ta'minlaydi.

Nima uchun faqat yetkazib beruvchini emas, balki hamkorni tanlash kerak?

Startap sifatida siz eng past narxni olishga e'tibor qaratasiz. Ammo arzon yetkazib beruvchi siz bilan birga rivojlana olmasligi mumkin va sizga eng kerak bo'lgan paytda sizni qolib ketishi mumkin.

Yetkazib beruvchi sizga shunchaki mahsulotni sotadi. Hamkor sizning muvaffaqiyatingizga sarmoya kiritadi. Ular o'sish uchun miqyoslilikni, sertifikatlar orqali ishonchlilikni va brending uchun moslashuvchanlikni taklif qiladi, ular sizni bir do'kondan yuztagacha qo'llab-quvvatlashini ta'minlaydi.

Bu men biznesdagi 21 yillik faoliyatim davomida olgan eng muhim saboq. O'sib borayotgan franchayzing uchun qadoqlash provayderingiz strategik hamkordir. Narx muhim, lekin bu eng muhimi emas. Siz kelajakka umid qiladigan kattaroq savollarni berishingiz kerak.

Kelajakdagi hamkoringizga beriladigan savollar

Potentsial ishlab chiqaruvchi bilan suhbatlashganingizda, shunchaki narxlar ro'yxatini so'ramang. Bu savollarni bering:

Masshtablilik:"Siz bugun bitta do'konga kichik buyurtmamni bajara olasiz. Kelgusi yilgi ellikta do'konga buyurtmamni hech qanday kechikishlarsiz yoki sifat pasayishlarisiz bemalol bajara olasizmi?"

Ishonchlilik:"Siz FDA, BRC va ISO kabi standartlar bilan sertifikatlanganmisiz? Dunyo bo'ylab va o'z vaqtida yetkazib berish bo'yicha tasdiqlangan tajribangiz bormi? Siz ishlayotgan boshqa franchayzing bilan gaplasha olamanmi?"

Moslashuvchanlik:"Men yangi mavsumiy ichimlikni kichik, moslashtirilgan{0}}bosilgan stakanlar bilan sinab ko'rmoqchiman. Buni qo'llab-quvvatlay olasizmi? Yoki 50 000 dona buyurtma berishim kerakmi?"

Bu bizning Haokelaodagi mutaxassisligimiz. Bizning “Yaxshi mijoz” xizmati falsafamiz shuni anglatadiki, biz sizning jamoangizning kengaytmasi sifatida harakat qilamiz. Bizning ilg'or ishlab chiqarish liniyalarimiz kichik ishga tushirish buyurtmalarini ham, katta franchayzing tarmoqlarini ham boshqarish uchun mo'ljallangan. Biz sizning uzoq muddatli oʻsishingiz uchun moʻljallangan hamkorlikni taʼminlaymiz-.

Xulosa

To'g'ri qahva chashka tanlash - bu strategik qaror. Materiallarga, qopqoqning mosligiga, izchil o'lchamlarga va franchayzing o'sishini qo'llab-quvvatlaydigan haqiqiy ishlab chiqarish hamkorini topishga e'tibor qarating.